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乳豬料/教槽料的二十個作用

日期: 2018-12-07
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乳豬料/教槽料的二十個作用有人說教槽料的作用有三:

  第一:教會乳豬采食非母乳飼料,習慣去吃“槽”里的飼料。第二:是為了培育腸道,避免在腸道沒有經過飼料適應而直接斷奶后被迫采食高抗原飼料而導致腸道損傷,嚴重影響養營養物質的消化與吸收,并影響養殖效益。第三:促進體重的額外增長然而,好的乳豬料/教槽料,其作用遠遠不止這些。細說起來,作用竟然二十幾個。

事實上,乳豬料/教槽料的作用應該分為三個方面。

一方面是乳豬料/教槽料對仔豬的作用,另一方面是乳豬料/教槽料對母豬的作用。再一方面,我先不說(不是中豬、大豬那么簡單,看看是不是原創文章,)

仔豬方面作用一:促進胎糞的排出

? ?許多人都知道,豬初乳不僅含有豐富的免疫球蛋白,可以提高免疫力,及時滿足乳豬出生后營養的需要、免疫需要;而且富含鎂鹽離子可以促進乳豬胎糞排出。然而,并不是每一個母豬,特別是初產母豬,都能及時泌乳。而且分泌不足也是最常見的狀況。因此,好的乳豬料/教槽料,對此要有獨到的設計。

作用二:避免初生仔豬下痢

? ?仔豬由母體產出的一瞬間,即發生了一系列的變化。正是由于這些應激變化,使仔豬從出生到斷乳時的死亡率高達l0%~25%,特別是生后7日齡內的死亡數最多,占斷乳前死亡數的65%.而引起死亡的原因是由于乳汁過濃,仔豬吃乳后,引發仔豬黃痢、白痢等消化道疾病而出現死亡的,不在少數。因此,好的乳豬料/教槽料,要能夠預防初生仔豬(0-7天)下痢死亡。

  泌乳母豬日糧中蛋白質數量和質量直接影響著母豬的泌乳量。生產實踐中發現,當母豬日糧蛋白質水平低于12%時,母豬泌乳量顯著降低,仔豬容易下痢且母豬斷奶后體重損失過多,最終影響再次發情配種。因此,日糧中粗蛋白質水平一般應控制在16.3%-19.2%較為適宜。在考慮蛋白質數量的同時,還要注意蛋白質的質量,特別是氨基酸組成及含量問題。

作用三:提高豬只抗應激能力

? ?仔豬出生后,經歷著一系列巨大的環境變化:由母體內的恒溫環境變為變溫環境,由在無菌的胎盤中水生環境改變為有菌的豬舍陸生環境,由靠臍帶被動吸收來攝取養分改變為靠消化道主動吸收等。斷奶時,仔豬又再次面臨著巨大的挑戰,這些挑戰是:從以接受母乳脂肪、乳糖和乳蛋白為主,到采食含有不同程度抗原特性的植物性蛋白質、分子結構迥異的植物性多糖與脂類養分,從吮吸母乳(液體)到采食配合飼料(固體),從與母親一同生活到離開母親獨立生活,從保育舍轉到仔豬培育舍,所有這些都從心理、營養、環境多方面刺激仔豬,而產生一系列的應激反應。而這主要是指斷奶應激、換料應激、排序應激、環境應激(管理應激)、轉群應激、低溫應激、氧化應激、外傷應激、營養應激等。而應激導致仔豬免疫力下降,抗病力減弱,發病率上升和腹瀉。

  那么,好的仔豬料能夠提高仔豬的抗應激能力嗎?回答是肯定的。比如說,仔豬斷奶后,飼料轉為玉米豆粕魚粉型乳豬料,這種料抗營養因子太大,吸收差,腹瀉多,因此,斷奶前的教槽料也應“有”玉米魚粉豆粕型的日糧。這樣就會減低應激。(至于這樣的日糧里的豆粕的抗營養因子極易引起腹瀉,而乳豬胃酸分泌不足,蛋白酶還沒有激活,不能消化植物蛋白,這就要求我們做體外消化的乳豬料。)

作用四:降低飼料消耗,提高了飼料的利用效益

? ?有人說,乳豬的最好食物是母乳,其實未必盡然。據統計,母豬哺乳飼料轉成乳汁的利用率為20%~30%,仔豬盡早自主進食就可直接利用飼料中的營養,減少了轉化層次,飼料利用率就可達到 50%--60%.所以從經濟的角度說,母乳未必是仔豬的 最好食物。

作用五:補充、維護胃腸道內有益微生物菌叢

? ?大腸桿菌常導致初生仔豬的黃痢和斷奶仔豬的白痢,引發急性敗血癥、胃腸炎和其它局部炎癥。乳酸桿菌是一類腸道中的有益菌,可以產生許多抗菌復合物,如細菌素,從而抑制有害菌的生長。另外,它可以附著在腸道上皮細胞上,占據腸道上皮細胞的結合位點,形成一種保護屏障,阻止病原菌在腸道上的附著。正常情況下有益菌群和致病菌同時存在,并且處于一個穩定的狀態,在正常狀態下,正常的胃腸道菌群對宿主是有益的。然而乳豬生下來,由于胃酸很低,大腸桿菌就會急劇地占據大腸的位置,迅速完成體內定植。而要想改變這種局面,就必須在仔豬剛出生的三四天,補充乳酸桿菌以及幫助乳酸桿菌繁殖的生物制劑。

  特別是在仔豬斷奶后,腸道菌群發生變化,大腸桿菌等致病菌濃度上升,乳酸菌等有益菌下降,致使仔豬腸道菌群失衡時。維護胃腸道內部細菌的協調平衡,就顯得極為重要了。

作用六:減少抗營養因子對消化道的損傷。  

  仔豬是生豬各個器官迅速發育的最初階段,所以仔豬的營養尤為重要,如果乳豬料選擇不當的話,營養跟不上,各器官的發育不完全,將會大大影響豬的后期生長。尤其是消化系統的損傷,不僅僅是因為普通豆粕、發酵豆粕、膨化豆品等難以消化而引起仔豬腹瀉;還在于一般的乳豬飼料為了控制仔豬腹瀉處理方法是:大量使用抗生素和收斂藥品來達到止瀉的目的,大量的抗生素會對仔豬產生耐藥性和其他副作用,而大量使用收斂藥(比如氧化鋅、蒙脫石之類)會對仔豬小腸絨毛膜造成不可逆的損傷,就會顯著減少仔豬小腸的營養吸收能力,后期生長速度就會顯著減慢。

作用七:補鐵補硒以及微量元素

? ?仔豬生后3日齡應補鐵,因為奶中缺鐵、補鐵可提高血中鐵濃度。缺鐵時仔豬易患貧血病,易受冷和感染疫病。8-10日齡應給仔豬補硒,補硒可提高抗病力。

作用八:提高仔豬的日增重和均勻度,減少僵豬的出現

? ?每窩豬里,都有一個弱豬(小拉扎);而單純母乳喂養(不是說最好的乳豬料是母乳嗎),21天(三周)卻很難達到16斤,而加喂僅僅一般的乳豬料,都有可能達到16斤。而及早教槽,就可以給弱小的豬更多的吸吮母乳的機會。減少僵豬的出現。

作用九:提高豬體免疫力系統功能,增強免疫力,免除疾病及病菌的傳染,少得病、少死亡。  

  我們都知道,能夠吃足豬初乳的仔豬,仔豬斷奶重多0.5千克,相同水平和環境飼養下,出欄重就多5千克,即多贏利65元;同時如果飼養管理良好,環境衛生,哺乳仔豬沒有下痢,還會減少治療方面的醫藥費。也就是說,仔豬發育完,相對抵抗力也會增加。同時,教槽料若是喂得好,成活率會大大提高。

作用十:提高斷奶重,避免斷奶應激,為后期的生長奠定了良好的基礎

? ?眾所周知,豬只越大,抵抗力越強,而仔豬斷奶重越大,說明越健康。記得有人說過:養豬的最大風險是什么?死豬!而死豬的根本原因,事實上不是什么豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、仔豬副傷寒,甚至口蹄疫、藍耳病之類(我是否胡說,您得看完),因為“防疫管理”,這些病是“不應該”死豬的。然而,就目前的養豬而言,“防疫管理”,不僅僅是機械化、現代化甚至大型養豬場在搞,農民養豬也防疫。可是,一有疫情,為什么農民養殖戶的豬還是成批成批的死于疫病呢?究其原因,是因為豬群里有“弱豬”.這種“弱豬”雖然經過諸多防疫,可由于其體弱,其免疫力就會大大降低。因此一有疫情,首當其沖,它們就成了疫病的溫床,進而也就成了最大的活體傳染源。加上農民只打疫苗,忽略防疫管理等,成批死豬也就在所難免。而“弱豬”的產生,很大程度是由于仔豬階段飼養管理不當造成的。尤其是早期斷奶引起的仔豬發育不良、斷奶應激強烈(掉膘、腹瀉等等)更為后期的生長埋下隱患。而好的教槽料,則會提高斷奶重,避免斷奶應激,為后期的生長奠定了良好的基礎。因此,不管是從提高豬的出欄率,還是從仔豬的整齊度,或者是為了減少商品豬的育成時間,都應該從仔豬出生的那一刻起,就該好好管理。仔豬哺乳階段,我們就會給其添加一些生物制劑,促進其腸胃發育,為其以后吃飼料做準備。仔豬斷奶以后,也不能只是飼喂飼料,這個時候的營養很關鍵,是其以后生長性能發揮的根基。

作用十一:減少各種腹瀉的發生

? ?引起仔豬腹瀉的因素很多,大致可分一。為營養性腹瀉(飼料配比不合理,飼料中蛋白質含量及鈣含量過高,過多的蛋白質及鈣質難以吸收導致仔豬腹瀉。2飼料中某些原料發霉變質;3飼料中維生素缺乏而出現腹瀉,如飼料中缺乏維生素A易引起痛風,導致尿酸型腹瀉;缺乏維生素B時也會出現腹瀉)二。應激性腹瀉,三。病原性腹瀉。病原性腹瀉又可細分為病毒性腹瀉(如傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、輪狀病毒、腸炎等)、四。細菌性腹瀉(如大腸桿菌引起的仔豬黃痢、仔豬白痢、梭菌性腸炎、密螺旋體引起的豬痢疾、沙門氏菌引起的仔豬副傷寒等)。五。寄生蟲性腹瀉(主要有艾美可屬球蟲引起的球蟲病)。而好的乳豬料,會盡量減少或避免各種腹瀉的發生,特別是應激及補料造成的腹瀉。(吃得進去,消化得了)

作用十二:實現豬只生長潛力的最大、最快發揮

? ?哺乳期較好的仔豬生長速度是250g/天,然而人工哺育仔豬生長速度已經到達400-500g/天,這表明,實際上仔豬生長潛力,有可能比目前的生長速度更大。而要實現豬只的快速增長,需要更多地考慮營養的輔助問題(如有效的生物制劑)、營養的消化問題(如體外消化和體內輔助消化等)

作用十三:斷奶后的不掉膘

? ?仔豬斷奶后的14天,是豬生長過程中極為特殊的階段,具有承上啟下的重要作用。特別是斷奶后由于乳糖來源中斷,乳酸生成減少,無論采食何種固體飼料,胃液pH值均會立即上升,導致胃中多種酶原(胃蛋白酶、凝乳酶及乳糖酶等)致活能力減弱,飼料中各種養分的消化利用率急速降低。此外,過高的胃腸pH也為病原菌(大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌、梭菌等)的繁殖提供了有利的條件,加之胃酸分泌不足引起胃排空加快,大量未經消化的飼料涌入小腸,加重了小腸的負擔,極易導致仔豬發生吸收不良、炎癥、拉稀和生長減緩等現象。所以,這個階段易出現兩個現象,一是拉稀(下痢),二是掉膘。特別是下痢,對小豬傷害大,影響了養豬人的經濟效益。小豬下痢一次,恢復到繼續生長狀態需要三天。仔豬斷奶體重常為8公斤,體內多種系統還未生長健全,適應力差。在四天內,體重不增反降到7.5公斤是常見的現象,別看僅僅0.5公斤,要想恢復到8公斤體重,即使精心喂養,也需7天的時間。有人計算過,下痢一次3天,掉膘恢復要7天,這10天的經濟意義是什么?若仔豬售價每公斤20元,多養一天,每公斤飼料價4.5元,10天是45元。仔豬體重差2-3公斤,又少收入四五十元,粗算就是近百元的差距。也就是說,不算未來的生長緩慢、免疫力低下(甚至死亡),僅在這十幾天中就少了近百元,而養一頭豬才賺多少錢。由此可見,斷奶后的兩周,是關乎仔豬一生成長的關鍵時期,也是養豬水平得以提高的關鍵點,還是養豬業提高經濟效益的最大贏利點。(更是飼料企業的最大賣點)因此,平衡好仔豬料與仔豬拉稀(下痢)的矛盾、減少掉膘,就十分關鍵。而好的乳豬料,不僅不掉膘,而且要長5-7斤

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作用十四:有效解決豆粕添加量與仔豬致過敏的矛盾

? ?眾所周知,直接用豆粕飼喂仔豬,它的蛋白質生物轉化率較低,這主要是由于豆粕中含有許多抗營養因子。目前已在豆粕中發現了10 余種抗營養因子,(如:胰蛋白酶抑制因子、植物凝聚素、尿素酶和致甲狀腺腫因子;植酸鹽、脹氣因子和過敏因子等),它們以不同方式對動物生長產生不同程度的抑制作用。如胰蛋白酶抑制劑(TI)可以阻礙腸道內蛋白水解酶的作用,且含量也比較高,在豆粕中的含量為2%左右。TI能阻礙腸道內蛋白水解酶的作用而使蛋白質消化率下降,引起惡心、嘔吐等腸胃中毒癥狀;另一方面TI還作用于 胰腺本身,刺激胰腺分泌過多的胰腺酶,造成蛋白質內源代謝損失,導致動物出現消化吸收功能失調或紊亂,抑制了機體的生長;另外,由于胰臟大量地制造胰蛋白酶,可造成胰臟腫大中毒等應激現象。

  最重要的是:豆粕中蛋白質的吸收率(不是所謂的消化率),一方面連50%都達不到。另一方面,作為大豆中含量最高的抗原蛋白“大豆球蛋白”,吸收的結果卻是致敏、引起仔豬腸道肥大細胞數量和組胺釋放量的增加,形成短期增重的假象。而這種假象實際上潛伏了更大的危機。因此,乳豬料似乎是應該不加豆粕的(包括膨化大豆)。但是,保育豬、育成豬的蛋白質主要來源卻是豆粕,乳豬階段若是不能產生相應的抗原,突然換料所帶來的應激,也足以使仔豬產生免疫力下降、吸收不良、炎癥、拉稀和生長減緩等現象提高前期抗病力。

  因此,好的乳豬料,應該能夠有效解決豆粕添加量與仔豬致過敏的矛盾

作用十五:生產無公害,綠色健康的“生態豬”

  有好的乳豬料,就可以養“生態豬”. 養“生態豬”,不是“生態養豬”. “生態養豬(圈舍生態而已)”養的是普通豬,產生的不過是“放心肉”.而養“生態豬” 產生的是“生態肉”.而“生態肉”不僅是“綠色食品”“放心食品”,更是無添加劑、不用藥物(而不是無藥物殘留)純生態下生產的“有機豬肉”. 而無藥物殘留、無添加劑的“生態豬”,供給市場的是“生態肉”(一種概念性的品牌。就如“綠色”、“安全”、“放心”都是一種概念的概念肉),其價格要高于政府放心肉一至兩元(0.5元就可以)。也就是說,它不僅是純綠色的放心肉、安全肉,也是不亞于地域特色(如蕭山豬之類)的優質肉。就其所生產的肉制品,同樣也冠以“生態X XX”(火腿腸等)。而這雖然需要生態乳豬料。但畢竟是乳豬料的作用。

  至于乳豬料的對于仔豬的平衡能量、補充胃酸分泌不足、促進免疫中抗體合成、減少藥物使用等作用,這里就不談了。而乳豬料會對母豬有用嗎?也許許多人又要無聊地拍磚了。現就此打住吧。( 乳豬料對于母豬方面的作用)

作用十六:提高了母豬的利用強度。縮短母豬繁殖的時間間隔, 增加母豬的年產窩數。

  湖南農大動物藥業技術總監朱中平在一次論壇上指出,如果以萬頭豬場為例,若每頭母豬提供20頭斷奶仔豬,需要500頭繁殖母豬;若提供16頭斷奶仔豬,就需要625頭繁殖母豬,這兩個豬場相差125頭母豬。按照每頭母豬每年需要1噸飼料計算,后者需多花125噸飼料。每頭母豬的飼料成本每年接近3000元,所以125頭母豬的飼料成本約為37萬元。如果算上設備、人工等成本,那么這個豬場每年將多花40萬元。

  如果把這40萬元的40%用于改善母豬的營養,每頭母豬每年可得到營養費200-320元;如果這40萬元用于獎勵員工,那么平均每個工人可得到管理激勵獎很可觀。

據了解,我國母豬繁殖生產成績與國外還有很大差距。目前國內每頭母豬平均年提供斷奶仔豬15頭,美國為20頭,丹麥為22頭,最少差距達5頭。技術性加速仔豬離乳,乳豬料功不可沒。

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作用十七:增加斷奶一周內的發情機率,減低返情,使下一窩產仔更多。

  大型豬場大都知道,初產母豬斷奶后過瘦,會造成流產和返情;而母豬過肥,又會影響母豬的排卵數,從而影響產仔數。所以,根據經驗,應使初產母豬斷奶時的體重保持在115千克以上,對初產母豬而言,母豬斷奶時體重的大小是斷奶后能否出現發情的關鍵。生產經驗表明,隨著斷奶時體重的增加,斷奶的7天內發情的比例不斷提高,當斷奶體重115千克時,正常發情比例可達80%以上。因此,待仔豬20~30天時就可加喂乳豬料,控制哺乳次數(每隔6~8小時一次,這樣處理7天左右),可以使母豬斷奶后及時發情,減低返情,使下一窩產仔更多。

作用十八:減輕失重,增加能量儲備。

體況較佳,也能使母豬產能更久母豬產后應采取少給勤添或自由采食的飼喂方法,以及給仔豬補料的方式,使母豬在整個泌乳期間的失重控制在10千克以內,這樣不僅可以使母豬斷奶后及時發情。而且可以使母豬體況較佳,而產能較久。要知道多生產一年,就等于每年少養150頭母豬。(你會算嘛?)

作用十九:超前斷奶降低了母豬的飼養成本?

終上所述,超前斷奶降低了母豬的飼養成本還用說嗎???

作用二十:這是一個最為重要的作用,既不是豬的,也不是豬場的。而是飼料廠的。想一想,作用是什么呢?


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